Hozzávalók:

Hozzávalók:

• Csirkemell
• Mirelit zöldség
• Tejszín/tejföl
• Tojás
• Liszt
• Só
• Ételìzesìtő
• Tárkony

Elkészítés:

Egy vagy két (fél) csirkemellet felkockázunk, serpenyőbe tesszük és elkezdjük pirítani. Közben egy fazékba kb. fél kg mirelit zöldséget kevés olajjal és vízzel elkezdünk megpárolni.

A kifehéredett csirkemellet megsózzuk, majd tárkonyt szórunk rá és tovább pirítjuk.

Ha a zöldség már majdnem jó, hozzá tesszük a megpirított csirkemellet és felöntjük forrásban lévő vízzel kb. 1-1,5 liter, attól függően mennyire szeretnénk sűrűnek a levest. (Mikor felöntjük vízzel és megkavarjuk látni fogjuk hogy mennyire sűrű).

A levest felforraljuk, majd hozzá öntjük a tejszínt (2 dl) vagy a levesből kimert lével kikevert tejfölt (2 dl). Ezzel is összeforraljuk.

Közben egy tojásból lisztes masszát készítünk a tésztához, amit a forrásban lévő levesbe szaggatunk.

Után kóstolunk, tehetünk bele egy kis ételízesítőt,aki savanyúbban szereti használhat kis citromlevet vagy ecetet. Csípősözni is lehet.