Hozzávalók:
-
2 evőkanál liszt
-
1 kávéskanál pirospaprika
-
1 teáskanál őrölt kömény
-
2 gerezd fokhagyma/fokhagymapor
-
1 l víz
-
1 kávéskanál só
-
6 db tojás
-
3 ek olaj
Elkészítés:
- A lisztet kevés olajon megpirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával és köménnyel.
- Beletesszük a zúzott fokhagymákat, és kicsit még pirítjuk.
- Felöntjük vízzel, sózzuk, és felforraljuk.
- Forrás után kettő tojást felverve belecsurgatok, négyet pedig egészben teszek bele.
- Kb. 1-2 perc múlva, amint az egész tojások megfőttek, (feljöttek) készen is vagyunk.