Hozzávalók:
- kis fej vöröshagyma
- olaj
- liszt
- zöldbab/krumpli
- pirospaprika
- ételízesítő
- babérlevél
- tejföl
Elkészítés:
Kis fej vöröshagymát apróra vágom és kevés olajon megfonnyasztom, majd kis pirospaprikát szórok rá és beleteszem az előkészített zöldbabot vagy burgonyát.
Öntök rá annyi vizet hogy ellepje és lassan főzni kezdem, szórok bele ételízesítőt és 2-3 babérlevelet bobok hozzá.
A tejfölt kevés vízzel és 1-2 ek lisztel összekeverem, majd a többihez öntöm és összeforralom.